
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Agriculture - Sylviculture
Wissembourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Notre entreprise, spécialisée dans la culture de légumes et fruits recherche un(e) Agent(e) de fabrication de production alimentaire. L'agent de fabrication alimentaire est responsable de la transformation des matières premières en produits finis, en suivant rigoureusement les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité, tout en surveillant les machines et en travaillant dans des environnements variés (température froide, chaude ou humide). Passion pour l'innovation et la créativité culinaire (pâtisserie, glaces et chocolat) L'agent de fabrication de production alimentaire doit posséder un ensemble de compétences et qualités clés pour réussir dans ce domaine : - compréhension approfondie des procédés de fabrication alimentaire et capacité à suivre rigoureusement les consignes de fabrication - grande vigilance et minutie, surtout lorsqu'il s'agit de manipuler des produits alimentaires, nécessitant une précision dans les gestes manuels - la maîtrise du fonctionnement des machines - respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - capacité à travailler en équipe de production et à réagir efficacement face aux impératifs de production est également importante Le[...]